加工定制:否 | 品牌:ATMEL/爱特梅尔 | 杀菌设备类型:板式 |
适用范围:茶餐厅设备 | 型号:型号3875 | 营销:清仓 |
规格:规格7534 |
淄博和信电器有限公司主作煮面炉,首先在名称上变化多端:除煮面炉之外,还可以叫做节能汤桶、汤粥炉、煮面锅、煮面桶、汤面炉、蒸煮炉等等。
其次,煮面炉在热源上变化多端:可分为电热型、燃气型、醇基燃料型。电热型煮面炉包括电热管式、新型覆底电热盘式以及电磁煮面炉;燃气型煮面炉根据燃气类型可分为天然气型和液化石油气型;根据气体燃烧方式又分为波纹管式、方管式以及新型覆底翅片式燃气煮面炉。
在形态上,煮面炉又变化多端:有方形,有筒形;有单头、双头、甚至六头煮面炉;单头和双头的煮面炉适合于制作拉面、刀削面、手擀面、水饺、馄钝等;而四头、六头的煮面炉适用于制作麻辣烫、小笼蒸包等食品。
能煮豆浆的电热煮面炉,您见过吗?煮面炉,一般指商用煮面炉,其名称多种多样,各地叫法不一,除煮面炉外,主要有煮面桶、节能汤桶、煮粥炉、汤锅、汤粥灶、汤粥炉、汤面炉、煲汤炉等叫法,不一而足。
根据其外形,主要分为两种:1、圆筒形煮面炉,一般根据其内桶直径分为30、35、40、45、50、60等型号;2、外方内圆煮面炉,一般根据其内桶直径分为45、50、60等型号。圆筒形煮面炉底部配有3根可调节支座;外方内圆煮面炉底部配有4根可调节支座,更加稳固。
节能汤桶性能特点
第三代燃气节能汤桶,采用***燃烧技术及换热技术,并结合蒸、煮、煲、炖工艺开发出适应不同领域和行业的系列产品,用于改进传统炉具的***产品。
性能特点
1、节能专家:改进传统食品加工设备,使用内部燃烧工艺让能源挥发的更充分,余热利用的更***,更容易被吸收。
2、效率认证:加热速度快,保温效果持久,结合市面上大多数汤桶存在的加工时间长、沸腾翻滚浪花低等弊端做改进,沸腾翻滚高度达5cm以上。选用优质保温材料,使沸腾时间缩短20%,沸腾后关火持续沸腾半小时,24小时降温10度。在炖品工业上食品更鲜美。