淄博和信电器有限公司给您讲述关于节能炉灶对燃料的利用率相关知识，利用率越高，热效率就高。其中包括需要留意燃烧是否完全、热吸收是否良好、有无空烧、保温隔热等技术在内。鼓风式中式小炒灶的国家热效率标准是20%，大炒灶是42%，蒸柜是40%。一般很少厨具厂家能够达标，达标就是具有节能效果的炉灶。通过以上学习，你了解了吗?

淄博和信台式电热煮面炉使用说明书产品简介

环保节能型台式电热煮面炉作为厨具市场的一种新型灶具，采用名厂电器元件，双层不锈钢桶身、整体发泡，节能环保，改变了传统的明火烹饪方式。可调温控、可加热、可恒温，可蒸煮，用途广泛，灵活多变。是各机关、厂矿、***、医院、食堂、食品厂、宾馆、大专院校、船舶、铁路、超市以及建筑工地理想的炊事设备。

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选购节能炉灶需要注意一下几点     

1、锅压式断火节能炉灶：从物理上讲可以节能，但使用时效果不佳，当厨师炒菜离锅时，自动断火，锅 底温度降低，不能满足炒菜温度，菜的质量大***扣。

   2、“人需火着，人离火灭”自动点火器解决了上述产品的使用弊端，但其设计缺陷使他们的质量***不 稳定，就油灶来讲，油嘴长时间在灶头内燃烧，使油嘴高温变形，时常出现点火不着，冒黑烟，油嘴堵 塞等症状，大约七天就需更换。